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Mazola – Der Allrounder unter den Ölen

Seit über 100 Jahren ist Mazola dein Partner für hochwertige Speiseöle, die jede Küche bereichern. Was mit dem beliebten Maiskeimöl begann, ist heute ein vielseitiges Sortiment aus sortenreinen Qualitätsölen, aromatischen Geschmacksölen sowie besonderen Ölspezialitäten. Für mehr Geschmack, mehr Kreativität und mehr Freude beim Kochen.
Egal ob Braten, Dünsten, Marinieren oder Verfeinern – bei Mazola findest du immer das passende Öl für deinen Kochmoment. Unsere Speiseöle stehen für hohe Qualität, authentischen Geschmack und zuverlässige Ergebnisse – Tag für Tag.
Mazola Sortiment

Entdecke die Vielfalt von Mazola

Maiskeimöl und Rapsöl Flasche von Mazola

Die Alleskönner

Unser Maiskeimöl und Rapsöl sind besonders schonend gepresst und überzeugen durch ihren mild-neutralen Geschmack – ideale Alleskönner für die warme und kalte Küche.

Zu den Basisölen
Mazola Spezialistenrange

Die Spezialisten

Ob aus sonnengereiften Oliven, aromatischen Erdnüssen, feinem Knoblauch oder nussigem Sesam gewonnen – jedes unserer Spezialöle steht für die Zubereitung ganz besonderer Gerichte.

Zu den Spezialölen

Rapsöl-Sprays

Die neuen Mazola Rapsöl-Sprays führen die bewährte Mazola Qualität zeitgemäß weiter: hochwertiges, raffiniertes Rapsöl trifft auf eine moderne, besonders praktische Anwendung.

Zu den Rapsöl-Sprays

Rezepte des Monats

  • Mazola Blumenkohlpuffer

    Blumenkohl-Puffer mit Dip

    Zutaten für 4 Portionen:

    Zutaten für die Blumenkohl-Puffer:
    300 g Blumenkohl-Röschen, 1 kleine Zwiebel, 50 g Emmentaler Käse, 3 Eier (Gew.-Kl. M), 50 g Weizenmehl (Type 405), Pfeffer und 2 Prisen Salz, 1 Prise Muskatnuss, 6 ELMazola® Rapsöl zum Braten

    Zutaten für den Zitronen-Dip:
    2 kleine Becher Joghurt, 2 EL Zitronensaft, Abrieb einer halben Zitrone, 1 Prise Zucker, Pfeffer und Salz zum Abschmecken, 1 Bund Schnittlauch

  • Ofenkartoffel mit Gemüse-Kräuter-Quark

    Zutaten für 4 Portionen:
    4 große Kartoffeln, etwas Mazola® Olivenöl zum Einreiben der Kartoffeln, 1/2 gelbe Paprikaschote, 1/2 Bund Radieschen, 1/2 Salatgurke, 1 Bund Schnittlauch, 1/2 Bund Petersilie, 1 kleine rote Zwiebel, geschält, 1 Knoblauchzehe, geschält, 300 g Quark, 20 %, 100 g Crème fraîche, 30 ml Mazola® Knoblauch, ½ TL mittelscharfer Senf, Spritzer Zitronensaft, 1/2 TL Zucker, Salz & Pfeffer, 1/2 Kästchen Kresse, 2 Lauchzwiebeln, in Ringe geschnitten

  • Apfeltaschen

    Apfeltaschen – mit Video

    Zutaten für 8 Stück:

    500 g Äpfel, Vanilleschote, 2 EL Zitronensaft, 50 ml Wasser, 2 TL Agavendicksaft, 150 g Magerquark, 75 ml Milch, 75 ml Mazola® Keimöl, 1 Prise Salz, 300 g Mehl, 15 g Backpulver, 1 Ei