Diese Nüsse haben es in sich: Erdnüsse

Von süß bis pikant – Erdnüsse lassen sich vielseitig zubereiten und sind weit mehr als nur ein leckerer Snack beim Fernsehen. In Pasta, mit Fleisch oder in Keksform entfalten sie ihr ganzes Aromenspektrum.

Erdnüsse sind nicht nur unglaublich lecker, sie sind auch gesund. Ihr Magnesiumanteil ist hoch und unterstützt vor allen Dingen in stressigen Situationen. Auch der hohe Eiweißgehalt wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus. Erdnüsse halten die Blutgefäße geschmeidig und können sogar dazu beitragen, die Blutfettwerte zu verbessern. Darum sollte man eigentlich viel öfter zur Erdnuss greifen – zum Beispiel mit diesen leckeren Rezepten.