Es muss nicht immer Ente sein – das vegetarische Weihnachtsmenü
Ein winterlicher Salat, getrüffelte Pasta und ein sündiges Schokoladen-Malheur: Zaubern Sie mit diesen drei Gängen festliche und fleischlose Stimmung auf den Tisch.
Weihnachten ohne die klassische Ente, eine gefüllte Gans oder – wie die meisten Deutschen – Würstchen mit Kartoffelsalat? Was für viele ein klarer Abgesang der festlichen Stimmung sein mag, ist für andere schon längst gang und gäbe. Und richtig: Man kann auch fleischlos schlemmen! Übrigens nicht nur an Weihnachten!
Dieses 3-Gang-Menü ist dabei besonders stressfrei, weil sich die meisten Sachen schon am Vortag vorbereiten lassen.
