Keine Pasta ohne Pesto – drei leckere Varianten mit viel Öl
Pesto alla Genovese gibt’s in jedem Supermarktregal. Dabei schmeckt es selbstgemacht viel besser! Drei leckere Pesto-Variationen zum Nachmachen.
Wenn der Hunger kommt, dann muss es schnell gehen. Ein Teller Pesto-Nudeln ist da ideal, denn beide Zutaten hat man in der Regel immer im Haus. Kein Wunder, denn das Angebot im Supermarkt ist riesig. Leider sind in den fertigen Pestos auch jede Menge Konservierungsstoffe enthalten. Das klassische Pesto alla Genovese ist noch nicht einmal mehr strahlend grün! Dabei ist Pesto so leicht selber zu machen. Wir verraten Ihnen das Rezept für das klassische Pesto alla Genovese, sowie zwei leckere Alternativen.
