Power zum Trinken: Gemüse-Drinks
Passend zur herbstlichen Jahreszeit sind die Regale voll von frischen, knackigen und gesunden Gemüsesorten. Gepresst oder gemixt als Saft sind sie nicht nur ein echter Vitamin-Kick, sondern auch unwiderstehlich lecker.
Gemüse darf bei einer ausgewogenen Ernährung nicht fehlen, das weiß so ziemlich jeder. Doch warum immer nur gekocht, gebraten oder gegrillt? Gemüse lässt sich hervorragend pressen und die leckeren Säfte sind nicht nur gesund. Sie schmecken so gut, dass sogar die kleinsten Gemüseverweigerer der Familie laut nach „MEHR!“ rufen. So zerkleinert kann der Körper die gesunden Nährstoffe übrigens noch besser aufnehmen. Geben Sie auch gerne etwas Obst hinzu, auch das schmeckt lecker. Wichtig ist, dem Gemüse eine kleine Portion Öl beizumengen. Es sorgt nicht nur für eine zusätzliche leckere Note, sondern holt die fettlöslichen Nährstoffe aus dem Gemüse. Voraussetzung für den Spaß an der Herstellung ist auch ein guter Entsafter oder Mixer.
