Tolle Geschenke aus der Küche: Gemüse in Öl eingelegt

Ob als Dankeschön für eine Einladung zum Abendessen oder als Mitbringsel zu einer Gartenparty – mit diesen eingelegten Antipasti macht man eine große Freude!

Selbstgemachte Geschenke sind immer ein tolles Mitbringsel, über die sich jeder freut. Zum einen erkennt man sofort, dass sich der Schenker Gedanken und Arbeit gemacht hat, zum anderen verstauben sie nicht im Schrank, weil die leckeren Köstlichkeiten schnell probiert werden. Eingelegtes Gemüse hat sich als ein nicht nur überaus köstliches, sondern auch praktisches Geschenk erwiesen. Denn man kann es zu einem Glas Wein mit einem Stück Brot snacken, als Vorspeise servieren oder zu einem Hauptgericht reichen. Es schmeckt zum Salat, zu Fleisch und auch zu Fisch. Und noch dazu ist es kinderleicht, Gemüse auf diese Art haltbar zu machen. Essbare Präsente – noch persönlicher kann man nicht schenken.