Copyright: iStock / Shaiith

Basilikum-Zitronen-Marinade für Fisch

Zutaten:

30 g frischen Ingwer
1/2 Bund Basilikum
Saft von einer Zitrone
250 ml Mazola® Keimöl
Pfeffer

Zubereitung:

Ingwer schälen und fein hacken. Basilikum waschen, trocken tupfen, Blätter von den Stielen zupfen, fein hacken. Ingwer, Zitronensaft, Basilikum und Mazola® vermengen und kurz pürieren.

Den Fisch damit bepinseln und sechs Stunden durchziehen lassen.

Zusammenfassung
recipe image
Rezept
Basilikum-Zitronen-Marinade für Fisch
Veröffentlicht auf