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Pimientos de Padron
Zutaten für 4 Portionen:
500 g Pimientos
3 Knoblauchzehen
5 EL Mazola® Olivenöl
Grobes Meersalz
Zubereitung:
Pimientos waschen und trocken tupfen. Knoblauch Schälen und halbieren.
Mazola® in einer beschichteten Pfanne erhitzen und Pimientos und Knoblauch darin etwa 5 Minuten anbraten. Großzügig mit grobem Meersalz bestreuen.
Unser Tipp:
Wer es gerne scharf mag, kann statt Knoblauch auch eine Chilischote mitbraten.
Zusammenfassung
Rezept
Pimientos de Padron
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