Copyright: iStock / tataks

Selbstgemachte Erdnussbutter
Zutaten für 1 Glas:
250 g ungesalzene Erdnüsse
1 Prise Salz
3 El Mazola® Erdnussöl
1 EL Agavendicksaft
Zubereitung:
Erdnüsse in einer beschichteten Pfanne ohne Zugabe von Öl gleichmäßig anrösten und abkühlen lassen.
Erkaltete Nüsse mit Salz, Mazola® und Agavendicksaft in einen Mixer geben. Je stärker die Masse gemixt wird, desto cremiger wird sie. Wer also gerne noch den Crunchy-Effekt hat, mixt weniger lange. Sollte die Masse zu fest sein, noch etwas Mazola® zugeben.
Im Kühlschrank gelagert hält sich die Erdnussbutter etwa fünf Wochen!
Zusammenfassung

Rezept
Selbstgemachte Erdnussbutter
Veröffentlicht auf